主讲人：胡国华
地  点：分析测试中心402室
时  间：6月6日（周三）下午2:30

主讲人简介：胡国华，工学博士，华东理工大学生物工程学院（生物反应器工程国家重点实验室）食品科学与工程系副教授，硕士生导师，2011年曾在美国加州大学伯克利分校进行短期学习，主要研究方向是食品添加剂和配料，在研或完成国家自然科学基金面上项目、上海市重点项目及其它项目共约30项，在《Food Chemistry》等期刊发表SCI论文9篇，申请专利33项，授权专利16项，转让成果4项，主编食品专业书9部。兼国家食品安全标准审评委员会委员（食品添加剂分会）、中国食品添加剂和配料协会甜味剂专业委员会秘书长、《中国食品添加剂》编委、两所高校的客座教授等学术职务。

欢迎广大师生积极参加！